JAUNA ĒDIENKARTE

Jaunā ēdienkarte jau gatava priecēt izsalkušos vēderus! ?
Līdzņemšanai vai ar piegādi ?

Pasūtījumus pieņemam no 12:00-19:00. Zvani 27419999 ☎


Aukstās uzkodas

  • Anti pasta 2 personām (vītinātas gaļas no Spānijas, trīs veidu sieri, marinēti dārzeņi)……… Eur 22.00
  • Laša seviče ar avokado, čilli un karamelizētām vīģēm……….Eur 11.00
  • Liellopa gaļas tartars, paipalu olas, kaperu ziedi, olīvas, vītināti tomāti, biešu maizes grauzdiņi……….Eur 12.00

Karstās uzkodas

  • Baby astoņkāji un kalmāru gredzeni tempūrā ar saldo čillī mērci……….Eur 11.00
  • Kartupeļu pankūkas ar bietēs noturētu laša fileju, mārrutku diļļu krēmu un svaigiem salātiem……….Eur 9.00
  • Pildīti šampinjoni ar sēņu žuljēnu un sieru……….Eur 8.00
  • Ķiploku grazdiņi ar Parmesan sieru……….Eur 5.00

Salāti

  • Dedzināts lasis, smiltsērkšķos nogatavināts sviesta ķirbis, avokado, paipalu olas, lapu salāti un estragona mērce………..Eur 9.00
  • Cēzara salāti ar bekonu vai vistu………..Eur 8.00 ar vistu vai bekonu / Eur 12.00 ar tīģergarnelēm

Zupas

  • Topinambūru krēmzupa ar svaigsiera zaļumu krēmu un  grauzdētiem lazdu riekstiem………..Eur 6.00
  • Kokospiena buljonzupa ar jūras veltēm un austersēnēm………..Eur 7.50

Burgeri

  • Liellopa gaļas vai vistas burgers (čederas siers, sarkano sīpolu džems, tomāti, svaigi salāti, marinēti gurķi, bekons, gardā Port Hotel mērce) ar frī kartupeļi………..Eur 9.50

Pamatēdiens

  • Cūkgaļas ribiņas BBQ mērces glazūrā ar sviestā ceptiem kartupeļiem, dārzeņiem un teļa gaļas sarkanvīna mērci………..Eur 12.00
  • Lēni pagatavota pīles krūtiņa ķiršu glazūrā ar zilo kartupeļu un batātu biezeņiem………..Eur 14.00
  • Kukurūzas cāļa fileja ar svaigsiera spinātu pildījumu, ābolu seleriju biezeni un baraviku mērci………..Eur 12.00
  • Teļa gaļas antrekots ar ceptiem zilajiem kartupeļiem, grilētu kukurūzu un teļa gaļas sarkanvīna mērci………..Eur 19.00
  • Liellopa filejas steiks ar sviestā ceptiem rozmarīna kartupeļiem un teļa gaļas sarkanvīna mērci………..Eur 21.00
  • Jūras asara fileja ar siltajiem pokčoi salātiem, harikot pupiņām un mandarīnu konfitu……….Eur 12.00
  • Laša fileja ar karsētiem sparģeļiem, aprautām spinātu lapām un baltvīna mērci……….Eur 14.00

Veģetārie pamatēdieni

  • Savojas kāpostu tīteņi ar sēņu pildījumu, muskatķirbja biezeni un karamelizētām bietēm………..Eur 9.00

Deserti

  • Šokolādes fondants ar aveņu mērci un vaniļas saldējumu……….Eur 6.50
  • Siera kūka ar smiltsērkšķu mērci……….Eur 6.50
  • Marcipāna rulete ar lazdu riekstiem un silto Rīgas balzāma upeņu mērci………Eur 6.50
  • Sorbets vai saldējumu izlase ar ogu mērci……….Eur 6.50
  • Sorbets vai saldējums……….Eur 2.50 (bumbiņa)